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  1. コーヒーの木(2015年1月12日)

    今年1回目のコーヒー成長記録です。窓際に置いているせいか、冬の寒さをものともせず、元気に葉っぱの広げています。室内は暖房しているので、特に寒さ対策は必要なさそうです。

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  2. 宵戎

    先週金曜日の1月9日、夕方で閉店させていただいて、西宮戎神社へ行ってきました。土日の混雑を予想して金曜日に行ったのですが、ものすごい混雑を避けることができました。いつものように、正門から入ります。正門から本殿までは、渋滞することなく進んでいくことができました。

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  3. コーヒー豆の保存実験(パート2)

    先月から200gの袋使ったコーヒー豆の保存実験をしておりますが、200gの袋と違う材質の、200g以下の少量用の袋を使って同じ実験をしております。

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  4. 明けましておめでとうございます

    明けまして、おめでとうございます。本年も、よろしくお願いいたします。今年のお正月は家に籠って、新たに開設するYahoo!ショッピングの準備に没頭していたので、昨年のことを振り返ったり、今年の抱負を考えたりする余裕がありませんでした。

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  5. コーヒー豆の保存について

    コーヒー豆を購入されるお客様からコーヒーに関するご質問を受けるのですが、一番多いのが『コーヒー豆の保存方法』についてです。そのようなご質問を受けたときは、「当店では、 冷蔵庫による保存をお薦めしておりません。なるべく、室内の気温が低いところで保管してください。

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  6. コピルアク販売します

    年末年始のスペシャルコーヒー第3弾、コピルアクを販売致します。

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  7. 福袋

    明日の12月19日から、福袋の販売をします。第一弾として、ドリップバッグやティーバッグを組み合わせてみました。

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  8. りんごの季節

    紅葉の季節も終わって12月に入ると、忘年会やらクリスマス・イベントやらで、急に年末ムードが漂ってきたように感じますね。これから当店も年末年始用のキャンペーンの準備で忙しくなりそうです。それはさておき、先週のことで恐縮なのですが、りんごに因んだ話題を3つご紹介してゆきます。

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  9. 通販の準備をはじめました

    9月末まで実施しましたキャンペーンの反省点をふまえて、どのような形で通販業務を構築するか、検討を重ねてきました。なかなか、自分の納得できる形が見えてこず、結構時間ばかりが経ってしまいましたが、ようやく、「これでやってみよう!」と思えるものにたどり着くことができました。

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  10. 年末恒例の。。。

    毎年12月になると、当店では恒例の『クリスマスキャンペーン』を開催しておりますが、今年も1年のご愛顧を感謝いたしまして、開催させていただきます。大まかな内容としては、例年と同じような感じでして、『年末年始のスペシャルコーヒーの販売』、『スピードくじ』、『福袋』をやらせていただきます。

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