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  1. 2.262015

    新入り

    お店に新たな仲間が増えました。アンティーク・ミルです。嫁さんがどこからか連れて帰ってきました。

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  2. 2.222015

    クレジットカードでお支払いが可能となりました

    Ａｉｒレジ導入にともない、クレジット決済ができるようになりました。Ａｉｒレジと提携している、Ｓｑｕａｒｅのクレジット決済に申し込みをしていたところ、審査が終わって、カードリーダーとシールが送られてきました。

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  3. 2.192015

    レジ設置

    Ａｉｒレジのために注文していた、レシートプリンターとドロワーが届いたので、店内に設置しました。本日から稼働しております。レシートの発行ができるようになりました。あと、領収書も手書きでなく、プリンターからだせるので、お待たせしなくてもすみます。

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  4. 2.162015

    Airレジ

    このお店を始めて４年半の間ずっと、レジスターなるものを使わず、電卓でせっせとお会計の計算をしてきました。電卓で計算して、しゃがんでカウンターの下からおつりを出し、またしゃがんで伝票とお金をしまう。お客様がレシートを希望されたときには、領収書をせっせと書いてお渡しする。

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  5. 2.122015

    チョコ・スコーン

    例年この季節になると、当店手作りの『チョコスコーン』をおだししているのですが、今月は『くるみのブラウニー』をメインにしているので、まだチョコスコーンの出番がないのです。

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  6. 2.62015

    バレンタイン・プチギフト

    いつもお世話になっている方に、ちょっとしたバレンタイン・ギフトはいかがですか？ご希望の方は、あらかじめご相談させて戴いたうえで、ご予算に応じたギフトをお作りいたします。左の例は、スィートショコラ・ティーバッグ２個とドリップコーヒー２個をギフト包装したものです。

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  7. 2.52015

    コーヒーの木（2015年2月5日）

    暦上は立春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続いていますね。今日なんか、関東は大雪だったようです。うちのコーヒーの木は春の到来を感じているのでしょうか、心なしか、葉っぱが逞しくなってきているように感じます。

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  8. 2.52015

    くるみのブラウニー

    ２月はバレンタイン月ですので、当店でもバレンタインにちなんだメニューを、２月限定で販売いたします。それも作り手が材料までこだわった『くるみのブラウニー』です。

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  9. 2.52015

    小顔矯正サロン ぷてぃらっく

    最近、近所でオープンした『小顔矯正サロン ぷてぃらっく』さん、ショップカードを置かせてもらったのがきっかけで、紅茶を業務用で卸させていただくことになりました。オーナーさんは紅茶が大好きな方で、施術後のティータイムに当店の紅茶を使っていただいています。

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  10. 1.312015

    お客様をバリスタに

    自家焙煎コーヒー専門店が喫茶営業をやめて、コーヒー豆販売やドリンクのテイクアウトだけのお店にリニューアルするという話を聞くことがあります。確かに個人レベルのお店の場合、何でもかんでもできるわけではないので、時代の趨勢に合わせて注力すべき分野に集中するというのは、もっともな話だと思います。

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