ブログ

  1. 一粒で二度美味しい

    先日TVを見ていると、奈良の老舗茶園が紹介されていました。その茶園では、カフェを併設していて、お茶を使ったカフェメニューをだしたり、お茶教室の開催をされているそうです。そのお茶教室で印象に残ったのが、「お茶葉は食べれるんですよ」という内容でした。

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  2. イイネ!

    今年からブログの更新頻度をもっと上げていこうと思い、暇があると「何かいいブログ連載ネタがないかなぁ。」と考えていたりします。今日は定休日で、ぼーっとしていたら、ひとつ思いつきました。お客様からいただいた『イイネ!』を紹介していってはどうかと。。。

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  3. 今日の花(2015年1月26日)

    久しぶりにテーブルフラワーのご紹介です。ピンクの実を付けているのが、ヒペリカムの新色ココカジノです。薄い緑色の花を付けているのが、アルストロメリアのブライズメイドです。

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  4. ビターブレンドのご紹介

    当店で売れ筋No.1のコーヒー豆、『ビターブレンド』をご紹介します。ブレンド名を読んで字のごとく、苦味が特徴のブレンドコーヒーです。

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  5. ティンガティンガ

    久しぶりに、ティンガティンガを壁に掛けています。タンザニア発祥の絵なので、珈琲屋に良くあう絵ですね。写真はあまり上手く撮れていませんが、お店に来ていただくと、鮮やかな色使いの綺麗な絵をご覧いただけます。

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  6. コーヒー豆の保存実験(200g袋)

    先月のブログ記事『コーヒー豆の保存について』で、保存方法の検証のためにコーヒー豆と粉を冷凍庫に入れて保存していましたが、あれから1か月経ったので冷凍庫から取り出して、豆や粉の保存具合を確認してみました。12月24日(土)12:30に冷凍庫から取り出しました。

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  7. 『Rencaヤフー店』オープンのお知らせ

    先月お知らせしておりました、ネットショップをオープンさせていただきました。店舗名は、『Rencaヤフー店』です。

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  8. マラウィのご紹介

    今年から始めましたコーヒー豆の紹介ですが、本日は第2弾としまして、『マラウィ チャカカ ゲイシャ』をご紹介します。この豆は昨年末、久しぶりに新入荷したのですが、わたしには特別な思いのあるコーヒーです。

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  9. ペルーのご紹介

    新年を迎えたばかりと思っていたら、もう1月の半分が過ぎてしまいました。今年は昨年よりもブログの更新頻度を上げていくのが今年の目標の1つでもあるので、連載でアップしていけるネタを考えていきます。今年も、よろしくお願いいたします。

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  10. スピードくじ

    当店では毎年の年末年始にスピードくじを実施しています。今年もやってましたが、本日が最終日でした。たくさんの方に引いていただのですが、1等の景品だけ当選せず残ってしまいました。今年の1等は、手動のミルでした。

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