ブログ

  1. 8.112014

    旅立ち

    先週の金曜日に、娘の中高時代の同級生がお店に来てくれました。彼女のご家族とは、子供同士、親同士が親しくお付き合いさせて頂いている仲です。

    続きを読む

  2. 8.102014

    コーヒー抽出講座（８／６）

    先日の日光珈琲さん訪問に続いて、グループ内の勉強会に参加してきました。

    続きを読む

  3. 8.72014

    日光珈琲訪問（後半）

    鹿沼からマイクロバスで日光まで移動して、次のお店へ。『日光珈琲 饗茶庵』を訪問です。この前の記事で書くのを忘れていたのですが、この日に訪問したお店は、全て古民家を再生したものでした。最初のお店は、風間さんの実家を改装したそうです。

    続きを読む

  4. 8.52014

    ネット通販はじめます！

    あれやこれやと、いろいろと検討を重ねてきましたが、やっと決まりました。ネット通販を始めるにあたり、下記の要領でキャンペーンを実施させていただきます。

    続きを読む

  5. 8.42014

    日光珈琲訪問（前半）

    先々月に栃木県で開催された焙煎グループの勉強会に参加してきました。あまりに内容が濃かったのでブログに記録しておこうと思っているうちに、もう８月になってしまいました。^_^;薄れつつある記憶を辿りながら、学んだことをまとまてゆきます。

    続きを読む

  6. 7.312014

    中南米３兄弟

    きのう、生豆の納品がありました。ブラジル、コロンビア、ガテマラです。その他、限定のマラウィ・ゲイシャも少量入荷しました。今日も暑そうですが、焙煎がんばります。

    続きを読む

  7. 7.292014

    ４周年でようやく

    Rencaも７月１７日で、ようやくオープン４周年を迎えることができました。この４年を振り返ると、オープンしてから、一貫して実店舗での『コーヒー豆販売』や『カフェ営業』をメインにやってきました。一方、ネット通販や業務用卸などは、積極的にやってきませんでした。

    続きを読む

  8. 7.82014

    神戸本

    先日発売の『神戸本』で当店を紹介いただきました。神戸のロースターを紹介するページで、当店のお薦めコーヒーや焙煎機が掲載されています。これまでは、新店やカフェとしての紹介が多かったですが、「やっと、ロースターとして認知されてきたのかなぁ～」と、感慨深い雑誌掲載となりました。

    続きを読む

  9. 7.12014

    夏メニューやっています！

    早くも７月になり、もう夏到来の気分です。今年は、例年より早く夏メニューの準備を進めてきましたが、まだちょっと遅いくらいでした。先週末で、大体の準備が終わりましたので、今年のラインナップのご紹介です。

    続きを読む

  10. 5.62014

    ＨＰのこれから

    ５月１日にＨＰの限定公開をすることができました。ここにアクセスしていただくことで、・店舗の基本情報、期間限定などの情報にアクセスできます。・店舗でお受け取りのお客様限定のネットショップをご利用いただけます。（ご利用いただくことで、定価より少し割引価格でお買い求めいただけます。

    続きを読む

PAGE NAVI

ページ上部へ戻る