ブログ
4.262014
フレンチトースト
３月下旬から、土日限定フレンチトーストをはじめました。
いつもの工房にお願いして、天然酵母のバゲットを
焼いていただいています。 バゲットの中身のつまり具合を、
フレンチトーストの液（アパレイユ）が よく染み込むよう
調整していただいています。
アパレイユにバゲットをひと晩つけ込んでいるのですが、
それでもバゲットの 皮のパリパリ感を楽しんでいただけます。
５月４日までサービス期間でして、お飲み物と一緒で￥６８０で す。
Copyright © Renca
この記事へのコメントはありません。