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オープン1ヶ月を過ぎました

自家焙煎コーヒー店Rencaの開店準備やオープン後の忙しさでブログの

更新が滞っていましたが、ようやくお店のオペレーションにも慣れてきて

ツィッターやブログに手が回るようになってきましたので、ブログを再開

していきます。

当店は、7月9日~11日のプレオープンを経て、7月17日に阪急六甲駅から

徒歩2分の場所にオープンしました。

Cafe Renca Blog ~ おうちカフェのすすめと癒し空間のあるお店 ~

阪急六甲駅から、海側の線路沿いに東へ2分位歩いて行くと、お店があります。

お店は阪急電車沿いにあるため、阪急電車からもお店を見る事が出来ます。

こんな感じです

Cafe Renca Blog ~ おうちカフェのすすめと癒し空間のあるお店 ~

お店の営業内容ですが、

(1)コーヒー豆、紅茶、関連商品の販売

  当店で自家焙煎したコーヒー豆を販売しています。

  現在の品揃えとしては、

  マイルド系: ブラジル、コロンビア、グァテマラ、ルワンダ、モカ

  ビター系が: ブラジル、マンデリン

  ブレンド:   マイルドとビターの2種類

  ですが、気候が涼しくなって、コーヒー豆の需要が多くなってきた頃を

  見計らって、珍しい産地のコーヒーの品揃えを増やしていこうと考えて

  います。

(2)カフェ

  オープン当初のカフェメニューは、コーヒー、紅茶、ケーキのみでしたが、

  天然酵母のトーストや焼き菓子をメニュー追加してきました。

  8月23日~26日の夏休み後は、トーストメニューとエスプレッソや紅茶の

  メニューを充実させていく予定です。

  準備ができましたら、ブログで告知していきますので、

  よろしくお願いします。

開店からまだ1ヶ月位ですが、これまでいろいろな事がありました。

非常に苦労した事

嬉しかった事

楽しかった事

などなど、

これから、ブログに書いていきます。

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コメント

    • ワンズガーデン
    • 2010年 8月 24日

    SECRET: 0
    PASS:
    開店おめでとうございます!
    また、近くに行った際は
    寄らせて頂きますね。
    これからも、大変だとは思いますが
    ブログ更新楽しみにしています(‐^▽^‐)

  1. SECRET: 0
    PASS:
    >ワンズガーデンさん
    コメントありがとうございます。
    ご無沙汰してましたが、ようやくブログを再開
    することができました。
    これからも、よろしくお願いいたします。

  2. SECRET: 0
    PASS:
    おめでとうございます!!
    オープン直前まで、大変だったかと思います。。
    明るくて、素敵な感じなお店ですね(^-^)/。
    これからもがんばってください♪。

  3. SECRET: 0
    PASS:
    開店おめでとうございます!
    色々ご苦労されましたが、これからが正念場ですね応援しております(^_^)v
    うちの店からも、歩いて5分くらいで行けそうです。
    近いうちに、時間をみて寄らせていただきますね。
    最近はコーヒーを楽しむ機会が無かったので、ちょっとわくわくします。

  4. SECRET: 0
    PASS:
    >Jkoさん
    コメントありがとうございます。
    長い間、ブログは放置状態だったにもかかわらず、
    覚えていただいていて、うれしいです。
    またJkoさんの興味深いブログも読ませていただきます。
    これからも、よろしくお願いいたします。

    • さんまる
    • 2010年 8月 24日

    SECRET: 0
    PASS:
    おめでとうございます!素敵な外観ですね!がんばってください!

  5. SECRET: 0
    PASS:
    >体のゆがみ解消します。六甲道山手の隠家的な施術処:院長荒木さん
    コメントありがとうございます。
    地元の方から、「応援しています。」と言って
    頂くと、本当に心強く、ありがたいです。
    これからも、よろしくお願いいたします。

  6. SECRET: 0
    PASS:
    >さんまるさん
    コメントありがとうございます。
    早くさんまるさんへ追いつけるよう、がんばります。
    これからも、よろしくお願いいたします。

  7. SECRET: 0
    PASS:
    お忙しいのかな、と気にしておりました!
    お店が忙しいことは、よきことですね!
    仙台にいる茶坊主はなかなかお邪魔できませんが・・・ますます繁盛をお祈りしております。

  8. SECRET: 0
    PASS:
    開店おめでとうございます♪
    ブログの更新がなかったので、お忙しいのだなと思っていました。
    大変なこともたくさんあると思いますが、不景気など吹き飛ばして、素敵なお店にしてくださいね。
    是非お店に伺いたいと思っています。

  9. SECRET: 0
    PASS:
    >茶坊主さん
    コメントありがとうございます。
    長らくブログを中断しておりましたが、
    ようやく余裕がでてきました。
    これからも、よろしくお願いいたします。
    わたしも、茶坊主さんの子育て日記を楽しく
    読ませていただきます。

  10. SECRET: 0
    PASS:
    >chef白石さん
    コメントありがとうございます。
    わたしたちも、Aromaticoさんのような素敵な
    お店にしたちなぁと思っていますが、
    まだまだ、道半ばといったところです。
    これからも、よろしくお願いいたします。
    また、いつも元気なchef白石さんのブログを
    楽しみにしています。

  11. SECRET: 0
    PASS:
    先日はお邪魔いたしました。珈琲とても美味しかったです♪
    トースト1号を戴けたのもラッキーでした(笑)
    また伺います!(^^)!

  12. SECRET: 0
    PASS:
    >トシ (^_-)-☆さん
    コメントありがとうございます。
    また、四国への帰省の途中とはいえ、
    お店にお立ち寄りいただき、ありがとうございました。
    次にご来店いただけるときには、もっと成長した姿を
    お見せできるよう、頑張っていきます。
    ご来店のときの様子を、ブログに書かせていただきます。

  13. SECRET: 0
    PASS:
    遅ればせながら、オープンおめでとうございます。
    一昨日、神戸に行った夢を見ました(笑)
    正夢になればいいなと思ってます。
    いつかお店に伺える日を楽しみにしています。

  14. SECRET: 0
    PASS:
    >Kyokoさん
    コメントありがとうございます。
    わたしも、いつかKyokoさんに
    お会いできる日を楽しみにしています。
    そう言えば、またトシノコーヒーさんで
    ライブがあるんですね。
    頑張ってください。応援しています。

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