ブログ
8.242010
オープン1ヶ月を過ぎました
自家焙煎コーヒー店Rencaの開店準備やオープン後の忙しさでブログの
更新が滞っていましたが、ようやくお店のオペレーションにも慣れてきて
ツィッターやブログに手が回るようになってきましたので、ブログを再開
していきます。
当店は、7月9日～11日のプレオープンを経て、7月17日に阪急六甲駅から
徒歩2分の場所にオープンしました。
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阪急六甲駅から、海側の線路沿いに東へ2分位歩いて行くと、お店があります。
お店は阪急電車沿いにあるため、阪急電車からもお店を見る事が出来ます。
こんな感じです
↓
お店の営業内容ですが、
（１）コーヒー豆、紅茶、関連商品の販売
当店で自家焙煎したコーヒー豆を販売しています。
現在の品揃えとしては、
マイルド系： ブラジル、コロンビア、グァテマラ、ルワンダ、モカ
ビター系が： ブラジル、マンデリン
ブレンド： マイルドとビターの2種類
ですが、気候が涼しくなって、コーヒー豆の需要が多くなってきた頃を
見計らって、珍しい産地のコーヒーの品揃えを増やしていこうと考えて
います。
（２）カフェ
オープン当初のカフェメニューは、コーヒー、紅茶、ケーキのみでしたが、
天然酵母のトーストや焼き菓子をメニュー追加してきました。
8月23日～26日の夏休み後は、トーストメニューとエスプレッソや紅茶の
メニューを充実させていく予定です。
準備ができましたら、ブログで告知していきますので、
よろしくお願いします。
開店からまだ1ヶ月位ですが、これまでいろいろな事がありました。
非常に苦労した事
嬉しかった事
楽しかった事
などなど、
これから、ブログに書いていきます。
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Copyright © Renca
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開店おめでとうございます！
また、近くに行った際は
寄らせて頂きますね。
これからも、大変だとは思いますが
ブログ更新楽しみにしています（‐＾▽＾‐）
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＞ワンズガーデンさん
コメントありがとうございます。
ご無沙汰してましたが、ようやくブログを再開
することができました。
これからも、よろしくお願いいたします。
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おめでとうございます！！
オープン直前まで、大変だったかと思います。。
明るくて、素敵な感じなお店ですね(^-^)/。
これからもがんばってください♪。
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開店おめでとうございます！
色々ご苦労されましたが、これからが正念場ですね応援しております(^_^)v
うちの店からも、歩いて５分くらいで行けそうです。
近いうちに、時間をみて寄らせていただきますね。
最近はコーヒーを楽しむ機会が無かったので、ちょっとわくわくします。
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＞Jkoさん
コメントありがとうございます。
長い間、ブログは放置状態だったにもかかわらず、
覚えていただいていて、うれしいです。
またJkoさんの興味深いブログも読ませていただきます。
これからも、よろしくお願いいたします。
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おめでとうございます！素敵な外観ですね！がんばってください！
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＞体のゆがみ解消します。六甲道山手の隠家的な施術処：院長荒木さん
コメントありがとうございます。
地元の方から、「応援しています。」と言って
頂くと、本当に心強く、ありがたいです。
これからも、よろしくお願いいたします。
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＞さんまるさん
コメントありがとうございます。
早くさんまるさんへ追いつけるよう、がんばります。
これからも、よろしくお願いいたします。
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お忙しいのかな、と気にしておりました！
お店が忙しいことは、よきことですね！
仙台にいる茶坊主はなかなかお邪魔できませんが・・・ますます繁盛をお祈りしております。
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開店おめでとうございます♪
ブログの更新がなかったので、お忙しいのだなと思っていました。
大変なこともたくさんあると思いますが、不景気など吹き飛ばして、素敵なお店にしてくださいね。
是非お店に伺いたいと思っています。
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＞茶坊主さん
コメントありがとうございます。
長らくブログを中断しておりましたが、
ようやく余裕がでてきました。
これからも、よろしくお願いいたします。
わたしも、茶坊主さんの子育て日記を楽しく
読ませていただきます。
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＞chef白石さん
コメントありがとうございます。
わたしたちも、Aromaticoさんのような素敵な
お店にしたちなぁと思っていますが、
まだまだ、道半ばといったところです。
これからも、よろしくお願いいたします。
また、いつも元気なchef白石さんのブログを
楽しみにしています。
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先日はお邪魔いたしました。珈琲とても美味しかったです♪
トースト１号を戴けたのもラッキーでした（笑）
また伺います!(^^)!
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＞トシ (^_-)-☆さん
コメントありがとうございます。
また、四国への帰省の途中とはいえ、
お店にお立ち寄りいただき、ありがとうございました。
次にご来店いただけるときには、もっと成長した姿を
お見せできるよう、頑張っていきます。
ご来店のときの様子を、ブログに書かせていただきます。
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遅ればせながら、オープンおめでとうございます。
一昨日、神戸に行った夢を見ました(笑)
正夢になればいいなと思ってます。
いつかお店に伺える日を楽しみにしています。
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>Kyokoさん
コメントありがとうございます。
わたしも、いつかKyokoさんに
お会いできる日を楽しみにしています。
そう言えば、またトシノコーヒーさんで
ライブがあるんですね。
頑張ってください。応援しています。