昨日今日と、親しくさせてもらっている印刷屋さんに話を伺いに行ったり、

保健所に行って店舗の設計に問題店がないかチェックをしてもらったり、

購入するお店の備品のチェックをしたりしてました。

初めての経験なので、いろいろと発見がありました。

まずは、チラシですが

自分でチラシのデザインをする場合ですが、イラストレータのデータでしか

受け渡しができないそうです。イラストレータやフォトショップは高いので

別のソフトで代用しようと思っていたのですが、それでは印刷をしてもらえ

そうにないので、どうしようかと、、、

思案した結果、安く購入する方法を思いつきましたので、イラストレータと

フォトショップを購入することにしました。

どうやって安く買うのかって？

海賊版を購入するなど法に触れるような方法じゃないのですが、公にこれを

書いてしまうと問題があると思うので、ここでは伏せておくことにします。

で、早速試用版をダウンロードしましたが、結構操作がややこしそうなので、

少しずつ必要な機能を覚えながらチラシを作っていくことにします。

自分でできるようにしておくと、チラシだけでなく、メニュー、リーフレット、

～通信のようなお店の刊行物なども、自分で作れて経費節約になりますね。

余談ですが、チラシについて先輩格のお店の店主さんからアドバイスを

いただきました。その人が言うには、「最初に大々的にチラシをまくのは、

控えた方がいいのではないか。」ということでした。

（大々的にというのは、３万部位をいうそうです。３万部というと印刷代だけで

１０万円位いきそうですね。それに新聞への折り込み費用を加えると、

１５万円位でしょうか？）

というのも、

夏はコーヒー豆の物販の売り上げが落ちる　→　秋にやった方が効果的

お店のオペレーションに慣れないときにどっとお客様が来られる

→　長時間お客様を待たせるなど、上手く対応できないとお客様を失って

　　 しまい、広告が逆効果となる

という理由で、「広告を打つなら段階的にやったほうがいいよ。」とアドバイスを

いただきました。

なので、

お店のオープンの告知は、

工事中に、店頭に貼り紙やチラシを置く

近所にポストイン

ツイッターやブログで告知

↓

少し慣れたころに、

安いフリーペーパ紙で広告

↓

秋頃に

さらに広範囲に新聞の折りこみ広告をまく

というように、宣伝していこうかなと考えています。

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